Complete your profile to get the most out of your experience.

Авокадо-тост с низким гликемическим индексом для ГСД

Низкогликемический авокадо-тост — это идеальный завтрак или перекус для людей с гестационным сахарным диабетом (ГСД). Сочетание цельнозернового хлеба, нежного авокадо, свежих овощей и источника белка (яйцо или куриная грудка) обеспечивает сбалансированные макро- и микронутриенты и минимальное воздействие на уровень глюкозы в крови. Оливковое масло и лимонный сок добавляют свежести и полезных жиров. Этот рецепт прост, готовится за считанные минуты, сытный и очень полезный — идеальный вариант для стабильного сахара и хорошего самочувствия.

ГСД
Низкий гликемический индекс
Высокое содержание клетчатки
Завтрак
Ланч
Сбалансировано
Быстро
Вегетарианский
Источник белка
Полезные жиры
Здоровое питание
Низкое содержание сахара
Высокое содержание витаминов
Высокое содержание минералов
Overview

Prep Time

12 min


Cook Time

8 min


Total Time

20 min


Yield

2 servings


Serving Size

1 toast (220 grams)

Цельнозерновой хлеб низкого гликемического индекса

Можно использовать хлеб на закваске или протеиновый хлеб

Recommended Brand: Dr. Korner, или любой без добавленного сахара

2 ломтика

Авокадо

Спелый, очищенный

1/2 большого

Яйцо

Варёное или пашот, для белка

1 шт.

Огурец

Тонко нарезанный

1/4 шт.

Помидор

Тонко нарезанный

1/4 шт.

Листья шпината или рукколы

Свежие

горсть (около 20 г)

Лимонный сок

Для вкуса и свежести

1 чайная ложка

Оливковое масло Extra Virgin

Можно заменить на рапсовое

1 чайная ложка

Соль и перец

по вкусу

Steps

 
0 of 6

Nutrition Facts


Calories per Serving

230

Total Fat

12g

Saturated Fat

2g

Trans Fat

0g

Monounsaturated Fat

7g

Polyunsaturated Fat

2g

Cholesterol

185mg

Sodium

270mg

Total Carbohydrates

20g

Dietary Fiber

5g

Soluble Fiber

2.5g

Insoluble Fiber

2.5g

Total Sugars

2g

Added Sugars

0g

Sugar Alcohols

0g

Protein

9g


Calcium

70mg

Iron

1.8mg

Potassium

560mg

Vitamin A

500mcg

Vitamin C

8mg

Phosphorus

150mg

This recipe was crafted to avoid the following ingredients:
Сахар
Мёд
Сладкие соусы
Обработанные продукты