Протеиновый завтрак с курицей, яйцом, шпинатом и семенами
Сытный протеиновый завтрак с куриной грудкой, яйцом, нежирным йогуртом, зеленью и семенами — простой, быстрый и насыщенный витаминами и минералами вариант для мужчин, стремящихся к снижению веса и поддержке энергии с утра. Каждый ингредиент в этом блюде выбран для улучшения самочувствия: куриное мясо и яйцо обеспечивают легкий и полноценный белок, шпинат и петрушка — источник железа, витамина C и фолиевой кислоты, семечки добавляют магний и цинк, а йогурт — кладезь B12 и пробиотиков. Минимум соли, сахара и обработанных продуктов, максимум пользы и классических русских вкусов. Готовится за 10 минут, делая утро бодрым и продуктивным без лишних калорий.
Prep Time
10 min
Cook Time
8 min
Total Time
10 min
Yield
1 serving
Serving Size
1 plate (240 grams)
Куриная грудка (отварная или запечённая)
Нежирное мясо, можно заменить на индейку
Яйцо куриное
Сварить вкрутую или пашот
Нежирный йогурт (натуральный, без сахара)
Можно брать 1,5–2,5% жирности, без добавок
Шпинат свежий
Можно заменить на микс салатных листьев
Петрушка свежая
Мелко нарубить
Семена тыквенные
Сырые или слегка подсушенные
Оливковое масло extra virgin
Для заправки
Соль морская
Минимально
Чёрный перец молотый
Лимон
Для сервировки и витамина C
Steps
Nutrition Facts
Calories per Serving
220
Total Fat
8g
Saturated Fat
2g
Trans Fat
0g
Monounsaturated Fat
3g
Polyunsaturated Fat
3g
Cholesterol
205mg
Sodium
250mg
Total Carbohydrates
8g
Dietary Fiber
3g
Soluble Fiber
1g
Insoluble Fiber
2g
Total Sugars
4g
Added Sugars
0g
Sugar Alcohols
0g
Protein
28g
Calcium
110mg
Iron
2.7mg
Potassium
500mg
Vitamin A
800mcg
Vitamin C
18mg
Phosphorus
280mg